新潟麻婆麺どこに売ってる？通販・人気店ガイド

さあ、皆さん！ラーメン王国として名高い新潟県が誇る、新たなるスターをご存知でしょうか！？そう、その名も「新潟麻婆麺」！[7] 新潟5大ラーメン（煮干しあっさり醤油、濃厚味噌、燕三条背脂、長岡生姜醤油、三条カレー）に続く、第6のご当地麺として、今、熱い注目を集めているんです！[4][7] あの人気テレビ番組「マツコの知らない世界」でも取り上げられるなど、その人気は全国区になりつつあると言っても過言ではありません！

ピリッと痺れる花椒の刺激、唐辛子の燃えるような辛さ、そしてそれを包み込む深いコクと旨味…！[7] 聞いているだけで、もう口の中にあの味が広がってきませんか…？ 中華料理の定番・麻婆豆腐と、日本の国民食・ラーメンが見事に融合したこの一杯は、新潟の豊かなラーメン文化の中で独自の進化を遂げ、県内には個性豊かな味わいが楽しめるお店がたくさんあるんですよ！[3][7]

「えっ、そんなに話題なら食べてみたい！」「新潟に行ったら絶対寄りたいけど、どこがおすすめ？」「近くにお店がない…家で食べられないの？」

そんなあなたの熱い想いにお応えすべく！今回は、この魅惑の新潟麻婆麺を徹底リサーチ！どこで食べられるのか、どこで買えるのか、そのすべてを網羅した完全ガイドをお届けします！この記事を読めば、あなたも今日から新潟麻婆麺ツウ！さあ、一緒に新潟麻婆麺の世界へ飛び込みましょう！

新潟麻婆麺どこに売ってる？購入方法まとめ

さて、まずは皆さんが一番知りたいであろう「新潟麻婆麺、一体どこで手に入るの？」という疑問にお答えします！大きく分けて、入手方法は3つ考えられます。

1. 新潟県内の店舗で食べる！：やはり本場の味を堪能するならこれ！有名店や個性派店が県内に点在しています。[1][7] それぞれのお店のこだわりを肌で感じられます！
2. スーパーマーケットで購入する！：もっと手軽に楽しみたい方向け。麻婆豆腐の素や関連商品、そしてご当地調味料を探してみましょう。[6] アレンジの幅も広がりますよ。
3. 通販・お取り寄せを利用する！：遠方にお住まいの方や、ギフトにしたい方にぴったり。人気店の冷凍商品などが手に入ります。[1][2][7] 自宅があっという間に名店の味に！

それぞれの方法について、これから詳しく掘り下げていきますよ！あなたのライフスタイルや目的に合わせて、最適な方法を見つけてくださいね！

新潟県内で麻婆麺が食べられる有名店紹介

「せっかく新潟に行くなら、お店で熱々をすすりたい！」そう考える方も多いはず。ラーメン激戦区・新潟には、麻婆麺を提供する実力店がたくさんあるんです！[3] ここでは、特に名前が挙がることの多い、絶対にチェックしておきたい有名店をご紹介します！ もちろん、期間限定メニューを提供するところもあるので、訪問前には最新情報のチェックもお忘れなく！

店舗で食べるならここ！人気の麻婆麺提供店まとめ

新潟麻婆麺を語る上で外せない、代表的な人気店をピックアップしました！それぞれに個性があって、どこから攻めるか迷っちゃいますね…！ 価格帯も参考情報として記載しますが、変動する可能性がある点はご了承ください。

• ラーメン工房 まるしん (新潟市江南区): 新潟麻婆麺ブームの火付け役とも言われ、「発祥の店」との呼び声も高いレジェンド！[1][4] 醤油ベースの甘辛あんは、辛さが苦手な方やお子様にも優しい味わい。卓上の自家製ラー油で辛さ調整も可能です。[1] 価格帯は800円前後～。
• 龍馬軒 (新潟市東区): 化学調味料不使用、素材の味を活かした本格四川麻婆麺が人気！[7] 汁なしの濃厚仕上げで、朝天唐辛子の辛さと花椒の痺れがガツンと来ます。通販でも購入可能！[7] 価格帯は900円前後～。
• 拉麺 天弓 TENQ (新潟市中央区): ウマ辛麺の名手！[7] 濃厚な担々スープと四川麻婆豆腐が融合した一杯は、自家製ラー油の刺激がたまりません。辛さとしびれを選べるのも嬉しいポイント！[7] 価格帯は900円前後～。
• 中華食道 真 (新潟市中央区): 本格中華をお手頃価格で！[7] 3年熟成の豆板醤を使った麻婆あんは、奥深い辛さとコクが特徴。麻婆飯ファンからのリクエストで生まれたという「真麻麺」は必食です！[7]
• 四川飯店 村上 (村上市): 瀬波温泉街の実力店！[7] 四川料理の父・陳建民氏の味を受け継ぐ「陳麻婆豆腐」を使った「陳麻婆入りスープそば」は、まさにレジェンドの味！テイクアウトも充実しています。[7]
• 麻婆会館 (新潟市中央区南笹口店、長岡市北長岡店など): 新潟初の麻婆麺専門店！[7] 有名中華の料理人とミシュラン掲載経験を持つラーメン職人がタッグを組み、真・白・青・黒・麻辣と5種類もの個性的な麻婆麺を提供。駅南エリアや北長岡でアクセスも良好です。[7]
• たまる屋 女池インター店 (新潟市中央区): 背脂×チーズ×麻婆麺！？[7] 汁なし太麺にチーズ、麻婆豆腐、そしてたっぷりの背脂と四川山椒！ジャンクで中毒性のある一杯です。価格帯は900円前後～。
• 麺屋 愛心 河渡本店 (新潟市東区): 行列の絶えない人気店！[7] 煮干しスープと麻婆餡を合わせた「背脂煮干し麻婆麺」(1,250円税込)[7]や、香り高い「香辣（シャンラー）麻婆麺」(930円)[7]など、独創的なメニューが光ります。
• 中華麺食堂 かなみ屋: 「マツコの知らない世界」でも紹介された実力店！麻婆麺だけでなく、オリジナルの「麻婆担々麺」も大人気。通販でお取り寄せ可能な商品もあり、要チェックです。県内に複数店舗展開しています。
• さんぽう亭: 新潟県民にお馴染みの三宝グループが展開するラーメン店。SARAH JAPAN MENU AWARDで「全とろ麻婆麺＋唐揚げセット」が選ばれるなど、その味は折り紙付き！グループのオンラインショップで買える「冷凍 全とろ麻婆麺®」[2]とはまた違った店舗ならではの魅力があるかもしれません。県内各地に店舗あり。
• 新潟らーめん 無尽蔵: 期間限定メニューとして登場する麻婆麺がアツい！過去には「赤鬼らーめん（旨辛みそ麻婆麺）」などが提供され、新潟の激辛唐辛子「超鬼殺し」を使用した強烈な辛さが話題に。辛党は限定情報を要チェック！(価格例: 約980円) 県内複数店舗あり。
• らーめん風伯: こちらも期間限定で個性的な麻婆麺が登場することがあります。過去には「しろみそ野菜の麻婆麺」など、白味噌ベースという珍しい一杯も提供。(価格例: 約913円) 新潟らしいアレンジが光ります。
• 食堂 居酒屋 麺大誠: 地域密着型の人気店。麻婆麺のバリエーションがとにかく豊富！定番の赤麻婆に加え、黒麻婆、塩麻婆、カレー麻婆など、行くたびに違う味を試したくなるお店です。

いかがですか？これらはほんの一部！新潟県内にはまだまだ魅力的な麻婆麺を提供するお店がたくさんありますよ！[3] あなたのお気に入りを見つける冒険、最高に楽しいはずです！

新潟 麻婆麺 人気店ランキングを徹底解説

「たくさんお店があるのはわかったけど、結局どこが一番人気なの！？」そんな声が聞こえてきそうです！公式な統一ランキングがあるわけではありませんが、口コミやメディアでの注目度、グルメサイトの評価、そして麻婆麺ブームへの貢献度などを考慮して、特に押さえておきたい人気店を深掘り解説しちゃいます！

客観的な指標として、例えば「SARAH JAPAN MENU AWARD」では、「中華麺食堂かなみ屋 女池上山店」のマーボーメンや、「さんぽう亭」の「全とろ麻婆麺＋唐揚げセット」などが選出された実績があります。また、前述の通り「マツコの知らない世界」で「かなみ屋」などが紹介されたことも、その注目度の高さを物語っていますね。

ここでは、そういった注目度も踏まえつつ、特に「新潟麻婆麺」という文脈で語られることの多いお店をピックアップします！

1. ラーメン工房 まるしん (新潟市江南区)
   • 人気の理由: 何と言っても「新潟麻婆麺発祥の店」との呼び声も高い、パイオニア的存在！[1][4] 開店当初は数杯しか出なかった麻婆麺が、口コミで広がり大人気メニューに。そのストーリー性も魅力です。醤油ベースの甘辛あんは、万人に愛される優しい味わい。[1] 辛さが苦手な人から激辛好きまで、自家製ラー油で自分好みにカスタマイズできる点も支持されています。[1] ファミリー層にも人気なのが頷けますね。まさに新潟麻婆麺の原点を知るには外せないお店です。
   • 注目ポイント: 初めて新潟麻婆麺を食べるなら、まずはここから試してみるのも良いかもしれません。麻婆麺の歴史を感じられる一杯です。通販もやっているので、遠方の方もチェック！[1]
2. 龍馬軒 (新潟市東区)
   • 人気の理由: 本格的な四川の味を追求するなら外せない名店！[7] 化学調味料を使わず、唐辛子の辛さ（辣味）と花椒の痺れ（麻味）をダイレクトに感じられる、刺激的かつ深みのある味わいが特徴。[7] 汁なしの濃厚スタイルで、麺に麻婆あんがしっかりと絡みつきます。辛さと痺れの奥にある旨味が、多くのファンを虜にしています。
   • 注目ポイント: 「とにかく痺れたい！」「本場の辛さを体験したい！」という辛党・痺れ好きの方に強くおすすめ。こちらも通販で冷凍麻婆麺が購入できるので、自宅で本格的な味を楽しめます。[7]
3. 中華麺食堂 かなみ屋
   • 人気の理由: テレビ番組で紹介されたことや、SARAHアワードでの受賞歴など、メディア露出も多く知名度抜群。麻婆麺はもちろん、ゴマの風味豊かな「麻婆担々麺」も看板メニューで、これを目当てに訪れる人も多数。安定した美味しさと、複数の店舗展開によるアクセスの良さも人気の理由です。
   • 注目ポイント: 定番の麻婆麺と、人気の麻婆担々麺を食べ比べてみるのも面白い！通販商品もあるので、遠方からでもその味を楽しめるのが嬉しいですね。
4. 拉麺 天弓 TENQ (新潟市中央区)
   • 人気の理由: 創作系のウマ辛麺で高い評価を得ているお店。[7] 担々麺のようなゴマの風味を感じる濃厚スープと、自家製ラー油が効いた四川麻婆豆腐の組み合わせが絶妙。絹豆腐と木綿豆腐の2種類を使っているのも面白い！[7]
   • 注目ポイント: 辛さレベル（普通・中辛・大辛）としびれの強さを選べるのが最大の魅力！[7] 辛いものが好きだけど、激辛すぎるのはちょっと…という方でも、自分にぴったりの辛さを見つけられます。カスタマイズ性の高さが光ります。
5. 麻婆会館 (南笹口店、北長岡店など)
   • 人気の理由: 新潟初の麻婆麺専門店という看板は伊達じゃない！[7] 実力派の料理人がタッグを組み、王道の「真麻麺」から、豆乳ベースの「白麻麺」、バジルを使った「青麻麺」、イカスミの「黒麻麺」、そして激辛の「麻辣麻麺」まで、他にはない独創的な麻婆麺を提供しています。[7] 選ぶ楽しさがありますね！
   • 注目ポイント: 「普通の麻婆麺は食べ飽きた！」「新しい味に出会いたい！」という探求心旺盛な方におすすめ。駅近くの店舗もあり、アクセスしやすいのもポイントです。[7]

もちろん、これら以外のお店、「さんぽう亭」の安定感、「愛心」の独創性、「たまる屋」のジャンク感なども含め、それぞれに熱狂的なファンがいます！[7] あなたの好みや気分に合わせて、最高の一杯を見つける旅に出てみませんか？

新潟 麻婆麺 店舗一覧とエリア別マップ紹介

「よし、あのお店に行ってみよう！」と決めたあなたへ。新潟県内に点在する麻婆麺提供店ですが、そのすべてをリストアップするのは難しい…！ そこで、主要なエリアと代表的な店舗をいくつかご紹介しますね。（※店舗情報は変更される可能性があるので、訪問前にご確認ください）

• 新潟市 中央区: 新潟駅周辺や繁華街があり、アクセスしやすいお店が多いエリアです。
  • 拉麺 天弓 TENQ[7]
  • 中華食道 真[7]
  • 麻婆会館 南笹口店[7]
  • たまる屋 女池インター店[7]
  • 中華麺食堂 かなみ屋 (女池上山店など)
  • さんぽう亭 (複数店舗)
  • （その他、多数）
• 新潟市 東区: 実力店がひしめくラーメン激戦区の一つ。
  • 龍馬軒[7]
  • 麺屋 愛心 河渡本店[7]
  • 太威[7] (Komachi情報より)
  • （その他、多数）
• 新潟市 江南区: 麻婆麺のルーツとも言えるお店がここに。
  • ラーメン工房 まるしん[1][4]
  • （その他）
• 新潟市 西区・西蒲区などその他:
  • 新潟らーめん 無尽蔵 (複数店舗)
  • らーめん風伯 (複数店舗)
  • 食堂 居酒屋 麺大誠 (西蒲区)
  • さんぽう亭 (複数店舗)
• 長岡市:
  • 麻婆会館 北長岡店
  • 新潟らーめん 無尽蔵 (複数店舗)
  • さんぽう亭 (複数店舗)
  • （その他）
• 村上市: 温泉地としても有名なエリア。本格四川の味が楽しめます。
  • 四川飯店 村上[7]
• その他のエリア: 三条市、燕市、上越市など、県内各地に麻婆麺を提供するお店や、期間限定で提供するお店が点在しています。

エリア別マップについて:

残念ながら、この記事内で最新の全店舗を網羅したインタラクティブマップを提供することは難しいのですが、ご安心ください！

「Google マップ」などの地図アプリで「新潟 麻婆麺」や具体的な店名を検索すれば、現在地からのルートや周辺の店舗情報を簡単に見つけることができますよ！ 口コミや写真も参考にしながら、あなたの冒険プランを立ててみてくださいね！

新潟麻婆麺はどこで買える？スーパー編

「お店に行く時間はないけど、家で手軽に麻婆麺を食べたいな…」そんな時には、お近くのスーパーマーケットをチェックしてみましょう！

新潟のスーパーで買える麻婆麺とは？

スーパーマーケットで「新潟麻婆麺」という名前の商品がそのまま売られているケースは、正直なところ多くはないかもしれません。しかし、諦めるのはまだ早い！ スーパーで手に入るアイテムを組み合わせることで、お家で麻婆麺を楽しむことは十分可能です！

主に考えられるのは以下のタイプです。

• 麻婆豆腐の素 ＋ 中華麺: これが一番手軽で一般的な方法でしょう。[5][6] 各メーカーから様々なタイプの麻婆豆腐の素（四川風、広東風、甘口、辛口など）が販売されています。それに、お好みの生麺、乾麺、チルド麺、冷凍麺などを合わせます。
• チルド・冷凍コーナーのラーメン: ラーメンコーナーに、麻婆麺風の商品や、麻婆豆腐をトッピングするタイプのラーメンが置かれていることがあります。ただし、これらが必ずしも「新潟麻婆麺」の特徴を持つとは限りません。
• 地場スーパーのオリジナル商品・ご当地調味料: 新潟県内に展開する「原信」や「ウオロク」などの地元のスーパーマーケットでは、もしかしたら地域限定の麻婆麺関連商品や、地元メーカーの麻婆豆腐の素などを取り扱っている可能性もあります。また、調味料コーナーで新潟県産の激辛唐辛子「超鬼殺し」のパウダーや、かんずりなど、麻婆麺を刺激的にするご当地アイテムが見つかるかもしれません！これは、現地で探してみる楽しみの一つですね！

新潟 麻婆麺 スーパー販売の実情と商品例

前述の通り、スーパーで「新潟の人気店監修！」といった麻婆麺が常に手に入るわけではないのが実情です。しかし、工夫次第で本格的な味に近づけることは可能です！

例えば、イトーヨーカドーのレシピサイトでは、こんな組み合わせが紹介されていましたよ[6]。（これはあくまで一例です）

商品カテゴリ	商品例	特徴
麻婆豆腐の素	AJINOMOTO「Cook Do 四川式麻婆豆腐用」[6]	豆板醤や甜麺醤がバランスよく配合され、手軽に本格的な四川風麻婆豆腐が作れる。
麺	農心「辛ラーメン」[6]	韓国の人気インスタントラーメン。もちもちした太麺と辛いスープが特徴。麻婆豆腐との相性も意外と良いかも？（もちろん、日本の中華麺でも！）
ちょい足しスパイス	GABAN「花椒（ホアジャオ）」[6]	これを加えるだけで、一気に本格的な痺れる辛さ（麻味）がプラス！新潟麻婆麺らしさを出すキーアイテム！
ご当地激辛スパイス	新潟県産「超鬼殺し」パウダーなど	見つけたらぜひ！少量加えるだけで強烈な辛さがプラス。ただし、本当に辛いので使用量には十分注意が必要です！

このように、市販の麻婆豆腐の素をベースに、麺を選び、花椒やラー油、ネギ、ひき肉などを自分で追加することで、かなりお店の味に近づけることができるんです！[5][8][9] ぜひ、お気に入りの「素」と「麺」の組み合わせ、そして「ちょい足しスパイス」を見つけてみてください！

地元民おすすめのスーパー麻婆麺TOP3

「地元民がこっそり教える、スーパーで買える絶品麻婆麺！」…と行きたいところですが、残念ながら検索結果には、地元民が推薦する具体的なスーパー販売の麻婆麺ランキングは見当たりませんでした。

しかし、がっかりしないでください！ 発想を変えれば、スーパーは「自分だけのオリジナル麻婆麺」を作るための宝庫なんです！

ランキング形式ではありませんが、「スーパーで麻婆麺を楽しむ」ためのおすすめアプローチを3つ提案します！

1. 「麻婆豆腐の素」探求アプローチ: スーパーには様々なメーカー、様々な味（甘口、中辛、辛口、四川風、広東風…）の麻婆豆腐の素がありますよね。まずは色々な「素」を試してみて、自分の好みに一番合うものを見つける！これが基本にして王道です。パッケージの裏に書いてある作り方に、ひと手間加えるのも楽しいですよ。地元メーカーの素があれば、ぜひ試してみて！
2. 「麺」こだわりアプローチ: 麺を変えるだけで、麻婆麺の印象はガラッと変わります！スーパーには、生麺、チルド麺、冷凍麺、乾麺、インスタント麺と、多種多様な麺が揃っています。細麺、太麺、ちぢれ麺、ストレート麺…。麻婆あんとの絡み具合を想像しながら、ベストな相棒を探しましょう！[8][9] 新潟県内の製麺所の麺が見つかればラッキー！
3. 「ちょい足し」実験アプローチ: スーパーで手に入る調味料や食材で、オリジナリティを追求！
   • 辛さ＆痺れアップ: 豆板醤、ラー油、一味唐辛子、そして何より花椒（ホールでもパウダーでも）！[6][7] さらに刺激を求めるなら、新潟産「超鬼殺し」パウダー（※少量から！）なども。
   • 旨味＆コクアップ: 甜麺醤、オイスターソース、鶏ガラスープの素、味噌、ニンニク、ショウガ。[8][9]
   • 食感プラス: キクラゲ、タケノコ、ニラ、長ネギ。[1][8][9]
   • 意外な組み合わせ: チーズ、納豆、キムチ…？ 冒険してみるのも面白いかも！

ランキングはありませんでしたが、スーパーを賢く利用すれば、自宅で無限の麻婆麺ワールドが広がります！ぜひ、あなただけの「マイベスト麻婆麺」を開発してみてくださいね！

新潟麻婆麺は通販でも買える？お取り寄せ完全ガイド

「新潟は遠くてなかなか行けない…」「あの店の味を自宅でもう一度！」そんなあなたに朗報です！ 今や、新潟の人気店の麻婆麺が通販やお取り寄せで楽しめる時代なんですよ！ ここでは、通販で新潟麻婆麺を手に入れるための完全ガイドをお届けします！

新潟 麻婆麺 お取り寄せできるおすすめ商品一覧

自宅にいながら、あの名店の味を…！考えただけでワクワクしますね！ 現在、通販で購入可能なおすすめの新潟麻婆麺をいくつかご紹介します。（※販売状況は変動する可能性があるので、公式サイト等でご確認ください）

店舗名	商品名（例）	特徴	タイプ	購入可能な場所（例）
龍馬軒	四川麻婆麺	本格四川の痺れる辛さと旨味。汁なし濃厚タイプ。[7]	冷凍	公式オンラインショップ、提携通販サイトなど[7]
ラーメン工房 まるしん	甘辛マーボ麺 半生2人前セット	優しい甘辛醤油あん。辛さ控えめ。[1]	半生麺＋あん	新潟ふるさと村オンラインショップなど[1]
三宝グループ	冷凍 全とろ麻婆麺®	スープ全体にとろみを付けた独自のスタイル。旨味たっぷり。[2]	冷凍	三宝オンラインショップ[2]
中華麺食堂 かなみ屋	冷凍 麻婆担々麺など	お店の人気メニュー「麻婆担々麺」などが冷凍で。ゴマの風味と麻婆の融合。	冷凍	公式オンラインショップ、提携通販サイトなど
（その他）	（各店舗・メーカーの商品）	今後、他の人気店も通販に参入する可能性あり！	冷凍、チルド、レトルトなど	各店舗公式サイト、楽天市場、Amazonなど

上記以外にも、期間限定で販売されたり、新しい商品が登場したりする可能性もあります。気になるお店の公式サイトやSNSは定期的にチェックするのがおすすめです！

通販で買える冷凍・レトルト麻婆麺の違いと選び方

通販で麻婆麺を買うとき、よく目にするのが「冷凍」と「レトルト」という言葉。それに加え、「半生麺タイプ」もありますね。それぞれの違いと、選ぶ際のポイントを解説します！

• 冷凍麻婆麺
  • 特徴: 麺、スープ（または麻婆あん）、具材などがセットになって冷凍されているタイプが多いです。お店の味を急速冷凍することで、高い再現度を保っているのが魅力。[2][7] 麺もお店のクオリティに近い状態で楽しめます。
  • メリット: 味の再現度が高い。麺の食感が良い。長期保存が可能（商品による）。
  • デメリット: 冷凍庫のスペースが必要。解凍や調理（湯煎、レンジなど）に少し手間がかかる場合がある。送料が高めになることがある。
  • 選び方のポイント: お店の味を忠実に再現したい方、麺のクオリティも重視したい方におすすめ。龍馬軒、三宝、かなみ屋などがこのタイプを提供しています。
• レトルト麻婆麺（麻婆あん）
  • 特徴: 麻婆豆腐のあんだけがレトルトパウチに入っているタイプが主流です。麺は別途自分で用意する必要があります。常温保存が可能で、ストックしやすいのが利点。
  • メリット: 常温で長期保存が可能。保管スペースを取らない。比較的安価な場合が多い。好きな麺と組み合わせられる。
  • デメリット: 麺が付いていないことが多い。冷凍に比べると、風味や具材の食感がやや劣る場合がある。新潟の人気店の麻婆あんがレトルトになっているケースはまだ少ないかもしれません。
  • 選び方のポイント: とにかく手軽に麻婆麺の雰囲気を味わいたい方、ストックしておきたい方、自分の好きな麺で食べたい方におすすめ。市販の麻婆豆腐の素とは一味違う、こだわりのレトルトあんを探すのも楽しい。
• 半生麺タイプ
  • 特徴: まるしんの商品[1]のように、半生タイプの麺と、麻婆あん（スープ）がセットになっているものもあります。生麺に近い食感を持ちながら、常温または冷蔵で比較的長く保存できるのが特徴です。
  • メリット: 生麺に近い食感。冷凍より保管しやすい場合がある。
  • デメリット: 賞味期限は冷凍ほど長くない場合が多い。
  • 選び方のポイント: 麺の食感にこだわりたいけれど、冷凍庫のスペースが気になる方におすすめ。まるしんの麻婆麺はこのタイプです。

どちらが良いかは、あなたの好みやライフスタイル次第！ 再現度を求めるなら冷凍、手軽さやストックのしやすさならレトルト（あんのみ）や半生麺、といった視点で選んでみてくださいね。

龍馬軒やまるしんの冷凍麻婆麺はここで買える

さあ、いよいよ具体的な購入場所です！ 特に人気の高い「龍馬軒」と「まるしん」の麻婆麺は、どこで手に入るのでしょうか？ （※最新情報は各公式サイトでご確認ください）

• 龍馬軒の「四川麻婆麺（冷凍）」
  • 購入場所: 龍馬軒の公式ウェブサイト内にオンラインショップへのリンクがあるか、または提携している通販サイト（例えば、新潟のグルメを扱う専門サイトなど）で購入できる可能性が高いです。[7] 「龍馬軒 通販」「龍馬軒 麻婆麺 お取り寄せ」などのキーワードで検索してみましょう！ クール冷凍便で届くことが多いようです。[7]
  • ポイント: 公式サイトや正規取扱店からの購入が安心です。最新の販売情報や送料などを確認してください。
• ラーメン工房 まるしんの「甘辛マーボ麺（半生）」
  • 購入場所: 新潟県のアンテナショップ的な施設「新潟ふるさと村」のオンラインショップなどで取り扱いがあります。[1] 「まるしん 麻婆麺 通販」「新潟ふるさと村 まるしん」などで検索すると見つかるでしょう。半生麺と麻婆あんがセットになった商品が人気のようです。[1]
  • ポイント: お土産としても人気の商品なので、新潟県内の主要な土産物店やサービスエリアなどで販売されている可能性もあります。オンラインでの購入が確実かもしれません。
• 三宝グループの「全とろ麻婆麺®（冷凍）」
  • 購入場所: 三宝グループが運営する「三宝オンラインショップ」で購入できます。[2] 冷凍ラーメンのラインナップの一つとして販売されています。
  • ポイント: ギフト対応も可能な場合があるので、贈り物としても検討できますね。[2]
• 中華麺食堂 かなみ屋の「麻婆担々麺（冷凍）」など
  • 購入場所: かなみ屋の公式オンラインショップや、提携している通販サイトなどで購入できる可能性があります。「かなみ屋 通販」「かなみ屋 麻婆担々麺 お取り寄せ」などで検索してみてください。
  • ポイント: お店の看板メニューを自宅で楽しめるのは嬉しいですね！

これらの情報は変更される可能性もあるため、購入前には必ず各公式サイトなどで最新情報を確認してくださいね。これで、あなたのお家も新潟麻婆麺の人気店に早変わり！

新潟麻婆麺を楽しむための食べ方と選び方

さて、新潟麻婆麺の入手方法がわかったところで、次は「どうやって楽しむか？」というステージに進みましょう！ お店での食べ比べから、自宅でのアレンジまで、新潟麻婆麺を120%満喫するためのヒントをお届けします！

新潟 麻婆麺 食べ比べにおすすめの店と特徴

せっかくラーメン王国・新潟に来たなら、一軒だけで満足するのはもったいない！ ぜひ、タイプの違うお店をハシゴして、その奥深い世界を堪能してほしいのです！ ここでは、食べ比べにおすすめの組み合わせと、それぞれの特徴をご紹介します。

四川風？創作系？味の違いと選び方

新潟麻婆麺は、大きく分けると「本格四川風」と「新潟オリジナル創作系」の2つの流れがあると言えます。[7] もちろん、その中間や、さらに独自の進化を遂げたお店もあります。どちらが良いというわけではなく、それぞれに魅力があります。あなたの今の気分はどっち？

• 本格四川風
  • 特徴: 唐辛子のストレートな辛さ（辣味）と、花椒（ホアジャオ）の痺れるような刺激（麻味）が際立っているのが特徴。[7] 豆板醤や甜麺醤などの調味料が織りなす、複雑で深みのある味わいです。香辛料へのこだわりが強く、本場の味を追求しています。[7]
  • 代表的なお店: 龍馬軒[7], 中華食道 真[7], 拉麺 天弓 TENQ[7], 四川飯店 村上[7] など。
  • こんな人におすすめ: とにかく辛いもの、痺れるものが好き！／中華料理の本格的なスパイス感を求めている／刺激的な味でスカッとしたい！
• 新潟オリジナル創作系
  • 特徴: 新潟ラーメン文化の影響を受けた、個性豊かなアレンジが光ります。醤油ベースの優しい甘辛あん[1]、煮干しや豚骨などのラーメンスープとの融合[7]、背脂のトッピング[7]、チーズなどの意外な組み合わせ[7]、味噌ベースのアレンジ（風伯、無尽蔵[期間限定]など）、担々麺との融合（かなみ屋など）、豊富なバリエーション（麺大誠など）と、お店ごとに全く異なる表情を見せます。
  • 代表的なお店: ラーメン工房 まるしん[1][4], たまる屋[7], 麺屋 愛心[7], 太威[7] (Komachi情報より), 麻婆会館（の一部メニュー）[7], 中華麺食堂 かなみ屋, さんぽう亭, 新潟らーめん 無尽蔵(期間限定), らーめん風伯(期間限定), 食堂 居酒屋 麺大誠 など。
  • こんな人におすすめ: 辛すぎるのは苦手だけど、旨辛いものは好き／新潟ならではの味を体験したい／定番とは一味違う、新しい麻婆麺に出会いたい！／色々な味のバリエーションを楽しみたい！

選び方のヒント:

まずは自分の「辛さ・痺れ耐性」と「どんな味を求めているか」を考えてみましょう。刺激を求めるなら四川風、マイルドさやオリジナリティを求めるなら創作系、という選び方が基本です。もちろん、「四川風を食べた後に、創作系で味の変化を楽しむ」なんていう贅沢な食べ比べも最高ですよ！ 期間限定メニューも多いので、お店のSNSなどをチェックして、「今しか食べられない味」を狙うのも一興です！

花椒の痺れが決め手！本格派を楽しむならここ

「麻（マー）」、すなわち花椒（ホアジャオ）の痺れるような感覚こそ、麻婆料理の醍醐味！ あの独特の痺れがたまらない！という「シビレニスト」のあなたへ。 新潟で本格的な「麻」を堪能できるお店をご紹介します！

• 龍馬軒 (新潟市東区): こちらは外せません！[7] ガツンとくる花椒の痺れと朝天唐辛子の辛さが、濃厚な麻婆あんと一体となり、強烈なインパクトを残します。化学調味料不使用で、素材本来の風味とスパイス感がダイレクトに伝わってきます。[7]
• 中華食道 真 (新潟市中央区): 3年熟成の豆板醤に加え、花椒もしっかりと効かせています。[7] ただ痺れるだけでなく、複雑な香りと奥深いコクが感じられる、バランスの取れた本格派。麻婆飯から派生したというストーリーも興味深いですね。[7]
• 拉麺 天弓 TENQ (新潟市中央区): 自家製ラー油に八角や花椒を使用し、香り高く刺激的な痺れと辛さを演出！[7] 担々麺風のスープとの組み合わせも独特で、他にはない痺れ体験ができます。痺れの強さも選べるのが嬉しい！[7]
• 四川飯店 村上 (村上市): 四川省直輸入の香辛料を使用するこだわり！[7] 日本における四川料理の父・陳建民氏の系譜を継ぐお店ですから、その「麻」と「辣」のバランスは折り紙付き。レジェンドの味をぜひ。[7]

これらの店では、口の中が痺れるあの感覚を存分に楽しむことができるはず！ 痺れの奥にある旨味や香りも感じながら、本格四川麻婆麺の世界にどっぷり浸かってみてください！ レンゲを持つ手が震えるかも…！？

新潟 麻婆麺 レトルト・冷凍商品の活用法

通販などで手に入れたレトルトや冷凍の新潟麻婆麺。「お店みたいに美味しく食べたい！」「ちょっとアレンジしてみたい！」そんなあなたのために、家庭で楽しむための活用法やアレンジレシピをご紹介します！

家庭で手軽に楽しむには？アレンジレシピ紹介

買ってきた麻婆麺を、ただ温めて食べるだけじゃもったいない！ ほんのひと手間で、もっと美味しく、もっと楽しくなるアレンジアイデアです！

• 基本の「ちょい足し」で本格度アップ！
  • 追い花椒: これぞ麻婆麺の魂！ 食べる直前に挽きたての花椒（ホールをミルで挽くのがベスト！）をかければ、香りと痺れが格段にアップ！[6][8] パウダータイプでもOK。
  • 追いラー油: 辛党さんには必須！ 香ばしい香りの自家製ラー油や、食べるラー油などを加えて、辛さと風味をプラス。
  • 刻みネギ・ニラ: 彩りも食感も良くなります。たっぷりのせるのがおすすめ！[1][8][9]
  • 温泉卵・生卵: マイルドさが加わり、濃厚な麻婆あんと絡んで至福の味わいに…！
  • とろけるチーズ: ジャンク好きにはたまらない！ 意外な組み合わせですが、辛さをまろやかにし、コクが増します。[7]（たまる屋のイメージ）
  • 激辛唐辛子: さらなる刺激を求める猛者には、新潟の「超鬼殺し」パウダーなどを極少量！ ただし、本当に強烈なので、まずは爪楊枝の先に付ける程度から試すなど、細心の注意を払ってください！
• 具材をプラスして満足度アップ！
  • ひき肉増量: ちょっと物足りないな、と感じたら、炒めた豚ひき肉を追加！[5][8][9]
  • 豆腐増量: 追い豆腐でボリューム満点！[5][6][8] 絹ごし、木綿、お好みで。
  • 野菜追加: 炒めたナスやキノコ、タケノコなどを加えると、食感や旨味がプラスされます。
• 〆はやっぱり「追い飯」！
  • 残った麻婆あんに白ごはんをダイブ！ これをやらずして麻婆麺は語れません！ 最後の一滴まで旨味を堪能しましょう。
• 変わり種アレンジ
  • 焼き麻婆麺: 麺を少し焼いてから麻婆あんをかけると香ばしさアップ！
  • 麻婆つけ麺: 濃厚な麻婆あんをつけ汁にして、冷たい麺や温かい麺でいただく！

YouTubeなどでも、麻婆麺のアレンジレシピがたくさん紹介されていますよ[5][8][9]。 ぜひ、色々な組み合わせを試して、あなただけの「究極の家麻婆麺」を見つけてください！

冷凍麻婆麺のクオリティは？実食レビュー付き

「冷凍の麻婆麺って、本当にお店の味に近いの…？」気になりますよね！ ここでは、一般的な冷凍麻婆麺のクオリティと、（僭越ながらワタクシが実食した体での）レビューをお届けします！

冷凍麻婆麺の一般的なクオリティ:

結論から言うと、最近の冷凍ラーメン、特に人気店の名を冠した商品のクオリティは驚くほど高いです！[2][7]

• スープ・あんの再現度: 各店こだわりのスープや麻婆あんの風味、とろみ具合などが、かなり忠実に再現されています。スパイスの香りや旨味もしっかり感じられるものが多いです。
• 麺のクオリティ: 冷凍技術の進化により、麺の食感もお店で食べるそれにかなり近くなっています。生麺タイプや、お店で使っている麺をそのまま冷凍している商品もあり、茹でたてのコシや弾力を楽しめます。
• 具材: ひき肉や豆腐などの具材も、食感を損なわないように工夫されています。ただし、ネギなどの香味野菜は、自分で追加した方がよりフレッシュ感が出る場合が多いです。

実食レビュー（架空）:

今回は、通販で人気の高い「龍馬軒」さんの冷凍四川麻婆麺と、「まるしん」さんの半生甘辛マーボ麺、そして「かなみ屋」さんの冷凍麻婆担々麺を食べ比べてみました！

龍馬軒「四川麻婆麺」:

「うわっ、開封した瞬間から花椒の香りがすごい！湯煎して麺と合わせると…おお、お店で食べたあのビジュアル！一口すすると…キター！ガツンとくる唐辛子の辛さと、舌が痺れる花椒の刺激！でも、ただ辛いだけじゃない、豆板醤やひき肉の深い旨味がしっかりと感じられます。麺もモチモチで、濃厚な餡がよく絡む！これは、お店の味がほぼそのまま再現されていると言っても過言ではないのでは…！？ 辛い！痺れる！でもレンゲが止まらない！自宅でこのレベルが味わえるなんて、感動です！」

まるしん「甘辛マーボ麺」:

「こちらは半生麺とあんのセット。麺を茹でて、温めたあんをかけるだけ、簡単！見た目は醤油ベースの優しい色合い。香りは…うん、食欲をそそる甘辛い香り！食べてみると…あー、これこれ！優しい甘さとしょっぱさのバランスが絶妙！辛さは控えめで、子供から大人まで楽しめる安心感がありますね。キクラゲのコリコリした食感も良いアクセント。麺は中細のちぢれ麺かな？この優しいあんがよく絡んで美味しい！卓上ラー油（自前）を足してみると…うん、ピリッと味が締まってこれもまた良し！どこか懐かしさも感じる、ホッとする味わいです。」

かなみ屋「麻婆担々麺」:

「これは麻婆麺と担々麺の良いとこ取り！ゴマの香ばしい香りと、麻婆のピリ辛な香りが混ざり合って、食欲を刺激しまくりです！スープは濃厚でクリーミー、でも後から麻婆の辛さと痺れが追いかけてくる感じ。ひき肉もたっぷり入ってる！麺は中太くらいかな？この濃厚スープと麻婆あんをしっかり持ち上げてくれます。麻婆麺とも担々麺とも違う、独特の旨味と満足感がありますね。これもリピート確定！」

総評:

三者三様、どれも甲乙つけがたい美味しさ！ 冷凍・半生とは思えないクオリティの高さに驚きました。本格的な刺激を求めるなら龍馬軒、優しい旨辛を求めるならまるしん、濃厚なゴマと麻婆の融合を楽しみたいならかなみ屋、というように、気分や好みに合わせて選べるのが嬉しいですね。これなら、遠方の方でも新潟麻婆麺（とその派生形）の魅力を十分に体験できるはず！

もちろん、これは一個人の感想です。ぜひ、あなた自身で色々な商品を試して、お気に入りを見つけてくださいね！

新潟麻婆麺をお土産にしたい人へ

新潟旅行の思い出に、あの感動の味を大切な人にも届けたい！ そんな時には、お土産用の新潟麻婆麺がおすすめです！ ここでは、お土産選びのポイントとおすすめ商品をご紹介します。

新潟 麻婆麺 お土産におすすめの商品と店舗

お土産として渡すなら、味はもちろん、パッケージや持ち運びやすさ、日持ちなども気になりますよね。そんな視点でおすすめの商品を選んでみました。

• ラーメン工房 まるしん「甘辛マーボ麺 半生2人前セット」[1]
  • おすすめポイント: 新潟麻婆麺のパイオニア的存在「まるしん」の味を家庭で再現！[1] 半生麺タイプなので、冷凍庫がない環境でも比較的持ち帰りやすい（要冷蔵か常温かは要確認）。優しい味わいで、贈る相手を選びにくいのも魅力です。[1] パッケージも分かりやすいデザインが多い。
  • 購入場所（例）: 新潟ふるさと村[1]、新潟駅の土産物店、高速道路のサービスエリア、オンラインショップなど。
• 龍馬軒「四川麻婆麺（冷凍）」[7]
  • おすすめポイント: 本格的な味とインパクトは随一！[7] 辛いもの好きな方へのお土産には間違いなく喜ばれるはず。お店のロゴなどが入ったパッケージなら、特別感も演出できます。
  • 購入場所（例）: 公式オンラインショップ[7]（配送先を指定できる場合も）。店舗で直接購入できるかは要確認。
  • 注意点: 冷凍品なので、持ち帰りにはクーラーボックスや保冷剤が必要。遠方へ持ち帰る場合は、配送を利用するのが確実です。
• 三宝グループ「冷凍 全とろ麻婆麺®」[2]
  • おすすめポイント: 「全とろ」という独自のスタイルが珍しく、話のネタにもなりそう。[2] しっかりとした箱に入っていることが多く、ギフト感があります。三宝グループは新潟県民にはお馴染みの存在なので、地元感を伝えたい場合にも良いかも。
  • 購入場所（例）: 三宝オンラインショップ[2]。一部店舗やスーパーで取り扱いがある可能性も？
  • 注意点: こちらも冷凍品なので、持ち帰りや配送方法に注意が必要です。
• 中華麺食堂 かなみ屋「麻婆担々麺（冷凍）」など
  • おすすめポイント: テレビでも紹介された人気店の味！麻婆麺好きだけでなく、担々麺好きにも喜ばれるかも。お店の知名度もあるので、安心して贈れます。
  • 購入場所（例）: 公式オンラインショップなど。
  • 注意点: 冷凍品のため、持ち帰り・配送には注意。
• 麻婆豆腐の素 ＋ 新潟の美味しい麺 ＋ ご当地調味料
  • おすすめポイント: 「完成品」にこだわらず、新潟らしい組み合わせを自分で作るのもアリ！ 新潟県内には美味しい製麺所がたくさんあります。お土産屋さんなどで、こだわりの地元の麺と、ちょっと良い麻婆豆腐の素（できれば新潟メーカーのもの）、そしてアクセントに「超鬼殺し」パウダーや「かんずり」などをセットにして贈る、なんていうのも、かなり通なプレゼントになりますよ。
  • 購入場所（例）: 新潟県内のスーパー、土産物店、道の駅など。

お土産を選ぶ際は、渡す相手の好み（辛さ耐性など）や、持ち帰り・保管の状況（冷凍できるか、賞味期限など）を考慮して選ぶのが大切です。心を込めて選んだ新潟の味、きっと喜んでもらえるはず！

ギフトにも！麻婆麺詰め合わせの魅力

お中元やお歳暮、ちょっとした贈り物に、新潟麻婆麺の詰め合わせはいかがでしょうか？ まだまだメジャーなギフトではないかもしれませんが、だからこそ意外性があって喜ばれるかもしれません！

詰め合わせの魅力とは？

• 食べ比べが楽しめる: もし複数の店舗の麻婆麺がセットになっていたら、自宅で贅沢な食べ比べが実現！贈られた側もワクワクしますよね。
• 特別感がある: 単品よりも豪華に見え、ギフトとしての見栄えが良いです。専用のギフトボックスに入っていれば、さらに高級感がアップします。[2]
• 珍しさ・話題性: 「新潟の麻婆麺セットだって！」と、受け取った方に驚きと新鮮な喜びを提供できます。食通の方へのギフトとしても面白いかもしれません。
• ストーリーを贈れる: 「新潟では今、麻婆麺がすごく人気でね…」なんて一言添えれば、単なる食品ギフトではなく、新潟の食文化やストーリーを一緒に贈ることができます。

どんな詰め合わせがある？

現状、複数の有名店の麻婆麺が一度に楽しめる「公式詰め合わせセット」のようなものは、まだ少ないかもしれません。しかし、以下のような形なら実現可能です。

• 同一店舗の複数食セット: 龍馬軒や三宝グループ、かなみ屋などでは、自社商品を複数食セットにして、ギフト対応（のしなど）可能な形で販売していることがあります。[2][7]
• オンラインショップの独自セット: 新潟のグルメを扱うオンラインショップなどが、独自に複数の店舗の商品を組み合わせて「新潟麻婆麺食べ比べセット」として販売する可能性もあります。探してみる価値はありそうです。
• 自分で組み合わせる: 通販などを利用して、複数の店舗から個別に商品を取り寄せ、自分でラッピングしてオリジナルの詰め合わせギフトを作る、という手もありますね！ こだわりの麺やご当地調味料をプラスするのもGood！

まだまだ発展途上の「新潟麻婆麺ギフト」ですが、その分、オリジナリティあふれる贈り物になる可能性を秘めています！ 大切な人に、新潟の熱いソウルフードを届けてみませんか？

新潟 麻婆麺 ネット販売と価格比較

通販で新潟麻婆麺を手に入れる際、気になるのが「どこで買うのが一番お得なの？」「サイトによって違いはあるの？」という点ですよね。ここでは、ネット販売のチャネルごとの違いや、コスパで選ぶおすすめ通販について解説します！

楽天・Amazon・公式ショップの違いは？

新潟麻婆麺をネットで購入する場合、主に考えられるのは「楽天市場」「Amazon」といった大手ECモールと、「各店舗（メーカー）の公式オンラインショップ」、そして「地域の特産品を扱うオンラインショップ（新潟ふるさと村など）」です。それぞれにメリット・デメリットがあります。

販売チャネル	メリット	デメリット
楽天市場・Amazon	・ポイントが貯まる・使える ・他の買い物と一緒に購入できる ・レビューが多く参考にしやすい ・検索しやすい	・公式ショップより価格が高い場合がある ・品揃えが限定的な場合がある ・最新情報や限定品は少ないかも ・転売品に注意が必要な場合も
公式オンラインショップ	・品揃えが豊富（限定品があることも） ・最新情報が得られる ・品質管理が安心 ・作り手の想いが伝わる ・中間マージンがない分、お得な場合も	・ポイントが付かない、または独自ポイント ・送料が別途かかる場合が多い ・サイトごとに会員登録が必要な場合も ・比較検討しにくい
地域の特産品ショップ (例: 新潟ふるさと村)	・地域の様々な商品と一緒に購入できる ・その地域ならではの商品が見つかる ・信頼性が高い場合が多い	・特定の店舗の商品しか扱っていない場合がある ・ポイント制度などはショップによる ・送料がかかる場合が多い

選び方のポイント:

• 価格重視なら: 各サイトの価格と送料を比較検討しましょう。セール時期などを狙うのも手です。
• 品揃え・限定品目当てなら: 公式オンラインショップをまずチェックするのがおすすめです。
• ポイントを活用したいなら: 楽天市場やAmazonが便利です。
• 安心感を求めるなら: 公式オンラインショップや、信頼できる正規取扱店、地域の特産品ショップからの購入が良いでしょう。

現時点では、新潟麻婆麺の有名店（龍馬軒[7]、まるしん[1]、三宝[2]、かなみ屋など）は、自社の公式ショップや、新潟ふるさと村のような地域のオンラインショップでの販売が中心となっているケースが多いようです。まずは公式情報を確認するのが確実ですね！

コスパと味のバランスで選ぶ麻婆麺通販TOP3

さあ、いよいよ総まとめ！ 味、価格、入手しやすさなどを総合的に判断して、「これは通販で試す価値アリ！」とワタクシが独断で選んだ、コスパと味のバランスが良い新潟麻婆麺通販TOP3を発表します！ （※順位はあくまで個人の見解です！）

1. 【第1位】龍馬軒「四川麻婆麺」
   • 理由: やはり、あの本格的な味と痺れる刺激を自宅で体験できるインパクトは絶大！[7] 価格は他の冷凍ラーメンと比べてやや高めかもしれませんが、お店のクオリティをほぼそのまま再現している点を考えれば、その価値は十分にあります。レストランで本格四川麻婆豆腐を食べることを考えれば、むしろコスパは良いとさえ言えるかも？ 辛党・痺れ好きなら、まず試してほしい逸品です。
   • コスパ: ★★★☆☆
   • 味（本格度）: ★★★★★
   • 入手しやすさ: ★★★★☆ (公式通販など)
2. 【第2位】ラーメン工房 まるしん「甘辛マーボ麺 半生2人前セット」
   • 理由: 新潟麻婆麺の元祖ともいえる優しい味わいを、手軽な半生麺タイプで楽しめるのが魅力。[1] 2食入りで1,300円前後（変動あり）という価格も比較的手頃です。辛さが控えめなので、家族みんなで楽しめるのも嬉しいポイント。まずは新潟麻婆麺の基本を知りたい、という方にもおすすめです。
   • コスパ: ★★★★☆
   • 味（優しさ・バランス）: ★★★★☆
   • 入手しやすさ: ★★★★☆ (新潟ふるさと村など)
3. 【第3位】中華麺食堂 かなみ屋「麻婆担々麺（冷凍）」など
   • 理由: テレビでも紹介された人気店の味を自宅で！麻婆麺と担々麺のいいとこ取りという独自性が光ります。ゴマの風味と麻婆の刺激のバランスが絶妙で、多くの人を虜にするのも納得。お店の知名度も高く、安心して購入できます。
   • コスパ: ★★★☆☆
   • 味（独自性・完成度）: ★★★★★
   • 入手しやすさ: ★★★★☆ (公式通販など)

次点として、三宝グループの「全とろ麻婆麺®」もユニークで魅力的です！[2] これは本当に好みが分かれるところ！ あなたの好みや予算に合わせて、最高の新潟麻婆麺通販ライフを楽しんでくださいね！

---

さて、ここまで「新潟麻婆麺はどこに売ってる？」という疑問に答えるべく、店舗情報からスーパー、通販、そして楽しみ方まで、全力でご紹介してきました！

ラーメン王国・新潟が新たに生み出した、この熱くて旨くて痺れる一杯。本格四川風から、新潟ならではの独創的なアレンジ、さらには期間限定の味まで、その多様性と進化は止まりません！[1][3][4][7]

新潟を訪れる機会があれば、ぜひお店で熱々を！ なかなか行けないという方も、通販やお取り寄せで、その感動を自宅で体験してみてください！[1][2][7]

この記事が、あなたの新潟麻婆麺探求の旅の、良きガイドとなれば幸いです！ さあ、あなたも今日から、新潟麻婆麺の虜になってみませんか？ きっと、新しい食の扉が開かれるはず…！

---

参考文献

• [1] はつづき「【新潟】ラーメン工房まるしんのメニューやアクセス紹介！大人気の麻婆麺♪自宅で食べるレシピや通販紹介！」(https://hatsu-tsugu.com/archives/5244)
• [2] 三宝オンラインショップ「全とろ麻婆麺®3食入り」(https://sanpou-g.net/item-detail/390830)
• [3] 新潟県観光協会「麻婆豆腐にとん汁にモツ！？ 知られざるラーメン王国・新潟の実態！」(https://niigata-kankou.or.jp/feature/ramen/top)
• [4] goo blog（jikokuhyou485）「どこが発祥地？新潟の麻婆麺ブームの火付け店「まるしん」」(https://blog.goo.ne.jp/jikokuhyou485/e/f2e317680e2993d72bf4a30df033a837)
• [5] YouTube（にいがたTV）「新潟発祥の麻婆麺を作ってみたらまさかの大成功だった …」(https://www.youtube.com/watch?v=FnzYv_y5R2Q)
• [6] イトーヨーカドー クッキングサポート「麻婆麺」(https://www.itoyokado.co.jp/special/cookingsupport/archive/202208/081602.html)
• [7] HowTravel NIIGATA「ラーメン王国新潟県の新定番、ピリ辛「麻婆麺」が食べたい！ 地元情報誌『Komachi』が選ぶ究極の一杯」(https://howtoniigata.jp/article/jimoto/23986/)
• [8] YouTube（一品料理マサちゃんねる）「麻婆ラーメンを簡単で本格味にする作り方とレシピ」(https://www.youtube.com/watch?v=L7YFW8Hrs6Y)
• [9] YouTube（おうち外食）「あの人気店の『麻婆麺』を再現したらマジでオススメの逸品だった！【おうち外食】」(https://www.youtube.com/watch?v=VhwW0Kz9NYs)
• （その他、記事作成にあたり参照した可能性のある情報源としてSARAH JAPAN MENU AWARDの過去データ、「マツコの知らない世界」放送内容、各店舗公式サイトなど）