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霜柱のお菓子はどこに売ってる?仙台銘菓の販売期間や値段も解説

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霜柱
目次

【実店舗】霜柱のお菓子はどこに売ってる?

「うわ、なにこれ、きれい…!」思わず声が漏れてしまうほど美しいお菓子、「霜ばしら」。まるで冬の朝に現れる本物の霜柱をそのまま閉じ込めたかのような、繊細で儚い飴菓子です。SNSで見かけて気になっている方も、大切な人への特別な贈り物を探している方も、きっと多いのではないでしょうか?しかし、この「霜ばしら」、実は入手が非常に困難なことで知られる、まさに「幻の銘菓」なんです…!

そこで今回は、「霜柱のお菓子、一体どこに売ってるの!?」という切実な疑問に、徹底的にお答えしていきます!まずは、実際に足を運んで購入できる実店舗の情報から、詳しく見ていきましょう!これを読めば、あなたも「霜ばしら」探しの旅に出たくなること間違いなしですよ!

仙台の九重本舗玉澤本店と仙台空港

何はともあれ、まず押さえておくべきなのは、この「霜ばしら」を生み出している九重本舗玉澤(ここのえほんぽたまざわ)の本拠地、宮城県仙台市です!言ってしまえば、聖地巡礼ですね!

一番確実に入手できる場所、それは仙台市青葉区一番町にある「九重本舗玉澤 本店」です。公式には創業が延宝3年(1675年)とされており、2025年には創業350周年を迎えるという、まさに歴史そのもののような老舗です。伊達藩の御用御菓子司として始まったその歴史に思いを馳せながらお店に足を踏み入れるだけでも、特別な体験になります。

【豆知識】創業年には諸説あり?
九重本舗玉澤の創業年は、公式サイトでは「延宝3年(1675年)」とされています。ただ、一部の資料では「寛永7年(1630年)」とする記述も見られ、その場合は400年近い歴史に…!いずれにしても、途方もない歴史を持つ老舗であることに変わりはありませんね。

  • 店舗名:九重本舗玉澤 本店
  • 所在地:宮城県仙台市青葉区一番町2-3-33 第八藤榮サンモール一番町1階
  • 営業時間:10:00~18:00
  • 定休日:なし(臨時休業の場合あり)

ここで重要なポイント!以前は仙台市内に藤崎店やエスパル店などの直営店がありましたが、2024年10月の本店リニューアルオープンに伴い、現在は本店に集約されています。「昔、あっちの店で買ったんだけどな…」という方は、間違えないように注意してくださいね。本店では、気温と湿度が製造に適した10月頃から翌年4月頃までの冬季限定で、「霜ばしら」が店頭に並びます。職人さんが丹精込めて作り上げた、できたての「霜ばしら」に出会えるかもしれない、最もおすすめの場所です!

そしてもう一つ、仙台の玄関口である「仙台空港」でも、この幻の銘菓を手に入れるチャンスがあります!

空港内のお土産店で、数量限定ではありますが販売されているんです。旅行や出張の帰りに、「あ、そうだ!」と思い出して立ち寄れるのは嬉しいポイント。ただ、もちろん大人気商品なので、午前中の早い時間帯に売り切れてしまうことも日常茶飯事です。もし空港で見つけたら、それはもう運命!迷わず手に入れることを強くおすすめします!

霜柱のお菓子、東京の百貨店での取扱状況

霜柱のお菓子、東京の百貨店での取扱状況

「仙台まで行くのは、ちょっと難しいかも…」そんなあなたに朗報です!実は、東京都内でも「霜ばしら」を購入できる場所がいくつか存在するんです!私の場合も、まずは都内で探すことから始めました。

最も有力な候補となるのが、全国の銘菓が集まる大手百貨店の「銘菓百選」のようなコーナーです。具体的には、以下のような百貨店で取り扱いが報告されています。

百貨店名主な販売コーナー特徴・注意点
日本橋三越本店本館B1F「菓遊庵」全国の銘菓が集まるコーナー。不定期入荷が多く、入荷日には行列ができることも。
伊勢丹新宿店本館B1F「茶の道」こちらも銘菓コーナー。入荷情報は店舗に直接問い合わせるのが確実。
日本橋高島屋本館B1F「銘菓百選」高島屋のバイヤーが厳選したお菓子が並ぶ。SNSなどで入荷情報が発信される可能性も。
西武池袋本店西武食品館B1F「卯花墻」諸国銘菓を取り扱うコーナー。こちらも不定期入荷のため、こまめなチェックが必要。

ただし、ここでも注意点が!百貨店での販売は、常設ではなく、不定期の入荷であることがほとんどです。「いつ行っても買える」というわけでは決してありません。言ってしまえば、一期一会の出会いに近いかもしれませんね。多くの店舗では、入荷するとすぐに完売してしまうため、各百貨店の和菓子コーナーの担当者の方に問い合わせてみたり、SNSの入荷情報をチェックしたりと、情報戦を制することが求められます。

加えて、転売対策のため「お一人様1個または2個まで」といった購入個数制限が設けられている場合がほとんどです。たくさん買いたいと思っても、それは叶わない可能性が高いので、その点も念頭に置いておきましょう。

そしてもう一つ、東京で忘れてはならないのが、池袋にある宮城県のアンテナショップ「宮城ふるさとプラザ」です!

ここは宮城県の魅力がギュッと詰まった場所。もちろん「霜ばしら」も取り扱いがあり、過去には「毎月1日に入荷する」といった情報もありました。現在の正確な入荷スケジュールは変動する可能性があるため、事前に電話で確認するのが最も確実な方法です。他の宮城名物と一緒に購入できるのも、アンテナショップならではの魅力ですね!

大阪の高島屋など全国の販売店情報

「東京でも買えるのはわかったけど、他の地域はどうなの?」ご安心ください!大阪をはじめ、全国の主要都市でも「霜ばしら」と出会える可能性はあります!

特に有力なのが、大阪・難波にある「高島屋大阪店」です。ここの地下1階にある和菓子売り場「銘菓百選」コーナーでは、実際に購入できたという報告が多数上がっています。高島屋の和菓子バイヤー公式SNSアカウントが「霜ばしら」を紹介していることもあり、取り扱いにはかなり力を入れている様子がうかがえます。もしあなたが関西圏にお住まいなら、まず高島屋大阪店をチェックしてみるのが良いでしょう。

もちろん、高島屋は大阪だけでなく、堺店や泉北店、さらには京都店や横浜店など全国に店舗があります。これらの店舗の「銘菓百選」コーナーでも、冬季シーズンには取り扱いがある可能性が十分に考えられます。他にも、三越伊勢丹グループやそごう・西武など、全国展開している百貨店の銘菓コーナーは、諦めずにチェックしてみる価値がありますよ!

全国での探し方のコツ:
お住まいの地域の大手百貨店に電話をして、「諸国銘菓のコーナーで、仙台の九重本舗玉澤さんの『霜ばしら』というお菓子の取り扱いはありますか?」と問い合わせてみるのが一番の近道です。丁寧に対応してくれますし、入荷予定があれば教えてもらえることもあります。

このように考えると、実店舗での購入は、仙台まで行かずとも不可能ではありません。しかし、どの店舗も入荷は不定期かつ少量。まさに、情報とタイミング、そして少しの運が試される、宝探しのようなワクワク感がありますね!

繊細で美しい飴菓子の特徴と魅力

繊細で美しい飴菓子の特徴と魅力

ここまで販売場所について熱く語ってきましたが、「そもそも『霜ばしら』って、どんなお菓子なの?」という方のために、その魅力を改めてご紹介させてください!これがわかると、ますます欲しくなってしまうこと請け合いです!

「霜ばしら」の正体は、冬季にしか作れない、極めて繊細な飴菓子です。その最大の特徴は、何と言ってもその食感にあります。

  • 口に入れた瞬間、消える魔法:舌に乗せると、まるで淡雪のように「サクッ、ホロリ」と音を立て、次の瞬間にはスッと溶けて消えてしまうんです。噛むというよりは、溶けてなくなる感覚。この儚さは、他のお菓子では絶対に味わえません!
  • 優しい甘さの余韻:消えた後には、べっこう飴のような、どこか懐かしくて上品な甘さの余韻だけがふわりと残ります。しつこさが全くなく、あまりの美味しさにもう一つ、と手が伸びてしまいます。
  • 芸術品のような見た目:缶を開けると、真っ白な「らくがん粉」の中に、キラキラと輝く飴が埋まっています。この粉は、湿気や衝撃から繊細な飴を守るためのもの。その中から飴を取り出す作業も、宝物を発掘するようで楽しいんですよ。飴の一本一本が光に透けて、本当に美しい…!

なぜこんなにも繊細な飴が作れるのか?その理由は、職人さんの熟練の技と、驚くほどシンプルな原材料にあります。なんと原材料は、水飴、砂糖、もち米、澱粉のみ。ごまかしが一切きかないからこそ、素材の良さが際立ちます。熱した飴を何度も何度も引き伸ばし、空気を含ませることで、あの独特の構造を生み出しているのです。この作業は気温や湿度に大きく影響されるため、空気が乾燥し、気温が低い冬の間しか作ることができません。まさに、日本の冬という季節そのものが作り上げた芸術品と言えるでしょう。だからこそ、多くの人がこの唯一無二の体験を求めて、「霜ばしら」を探し求めるのですね。

【注意】Amazonや楽天にあるのは転売品

さて、ここで非常に重要な注意喚起をさせてください。「実店舗を探すのは大変だし、手軽にネットで買えないかな?」そう考えて、Amazonや楽天市場、Yahoo!ショッピングなどを検索する方もいるかと思います。実際、検索すると「霜ばしら」はヒットします。しかし…!

九重本舗玉澤は、公式オンラインショップ以外でのインターネット販売を一切行っていません!

つまり、これらの大手通販サイトで販売されているものは、すべて非公式な「転売品」である、ということです。これにはいくつかの大きな問題点があります。

転売品の問題点

1. 価格が異常に高い:公式の価格は1缶4,320円(税込)ですが、転売品は平気で10,000円〜12,000円、ひどい時にはそれ以上の値段がつけられています。これは、本来の価値とはかけ離れた価格です。
2. 品質の保証がない:「霜ばしら」は非常にデリケートなお菓子です。どのような環境で保管・輸送されたか分からないため、湿気て食感が損なわれていたり、割れてしまっていたりするリスクが非常に高いです。
3. 賞味期限の問題:公式の賞味期限は製造後90日程度ですが、転売品はいつ仕入れられたものか不明です。手元に届いた時点で、賞味期限が目前に迫っている可能性も否定できません。

いくら手軽だからといって、転売品に手を出すのは絶対にやめましょう。高額なお金を払ったのに、がっかりな結果になってしまっては元も子もありません。なにより、丹精込めてお菓子を作っている職人さんたちに対しても、とても失礼な行為です。繰り返しますが、「霜ばしら」は公式サイトか、今回ご紹介した正規の取扱店で購入するようにしてくださいね!


【通販・詳細】霜柱のお菓子はどこで買う?

実店舗での宝探しも魅力的ですが、「やっぱり確実に手に入れたい!」という方や、「近くに販売店がない…」という方にとって、最後の希望となるのが公式オンラインショップでのお取り寄せです!しかし、これもまた一筋縄ではいかない、壮絶な戦いが待っているんです…!ここでは、通販での購入方法とその詳細について、徹底的に解説していきます!

公式サイトで「霜ばしら」をお取り寄せ

「霜ばしら」を通販で購入できる唯一の正規ルート、それは「九重本舗玉澤 公式オンラインショップ」です。ここはBASEというプラットフォームを利用して運営されています。

しかし、ただアクセスすれば買えるという甘い世界ではありません。販売が開始されると、わずか数分、時には1分も経たずに「SOLD OUT」の文字が表示されるのが常なんです…!私も何度、この無慈悲な文字に涙を飲んだことか…。オンラインショップでも購入は「1人1個まで」と制限されていることが多いです。

では、どうすればこの激戦を勝ち抜けるのか?私であれば、このように周到な準備を行います。購入に成功した多くの人が実践している、必勝法とも言えるポイントを伝授しましょう!

  1. 公式SNSをフォローし、通知をONに!
    販売開始の日時は、公式のX(旧Twitter)やInstagramで事前に告知されます。この情報を見逃さないことが、すべての始まりです。必ずフォローし、新しい投稿があったらすぐに通知が来るように設定しておきましょう!
  2. 決済サービス「Pay ID」に事前登録!
    オンラインショップはBASEを利用しているため、決済には「Pay ID」が使えます。氏名、住所、クレジットカード情報などを事前に登録しておけば、購入時にこれらの情報を入力する手間が省け、数秒のロスを防げます。この数秒が、勝敗を分けるんです!
  3. 販売開始時刻の5分前からスタンバイ!
    告知された販売開始時刻になったら即アクセス!ではありません。5分前には商品ページを開いて待機。そして、時報などを聞きながら、時刻ぴったりにページをリロード(再読み込み)!これが鉄則です。
  4. 単品ではなくセット商品を狙う!
    実は、「霜ばしら」単品よりも、他の和菓子(例えば「九重」など)とのセット商品の方が、ほんの少しだけ競争率が低い傾向にあります。もし他の商品にも興味があれば、セット商品を狙うのは非常に有効な戦略です。

これだけの準備をして、ようやくスタートラインに立てます。まさに、人気アーティストのチケット争奪戦さながらの緊張感…!しかし、こうして苦労して手に入れた「霜ばしら」の味は、格別なものがありますよ!

📦【公式通販はこちら
幻の和菓子「霜ばしら」は、九重本舗玉澤 公式オンラインショップからお取り寄せ可能です!
ただし、販売開始と同時に即完売することが多いため、購入を狙う方は事前の準備をおすすめします。

霜柱のお菓子の値段は一箱いくら?

さて、気になるお値段についてです。これだけ入手困難で、手間暇かけて作られている「霜ばしら」、一体いくらなのでしょうか?

2024年〜2025年シーズンにおける公式の価格は、1缶 4,320円(税込)です。内容量は40gで、繊細な飴が約40枚ほど入っています。一枚あたりに換算すると約108円。これを高いと見るか、安いと見るか。

私の場合、その唯一無二の体験価値を考えれば、決して高くはないと感じます。職人が気温や湿度と対話しながら、冬の間だけ生み出せる芸術品。そして、口にした瞬間に訪れる驚きと感動。これらすべてを含めての価格だと考えれば、むしろ納得できるのではないでしょうか。その人気と話題性は専門家からも高く評価されており、2024年には「地方発ヒット大賞」を受賞したほど。これは、単なる美味しさだけでなく、地域の文化を発信し、多くの人々を魅了した証と言えるでしょう。前述の通り、転売品はこの3倍近い価格で売られていることを考えると、正規価格がいかに良心的かが分かりますね。

販売期間はいつからいつまで?冬季限定!

繰り返しますが、「霜ばしら」は一年中買えるお菓子ではありません。ここが最大のポイントであり、魅力でもあります。

販売期間は、例年10月上旬から、翌年の4月下旬頃までとなっています。これは、単なる販売戦略ではなく、製造上の都合によるものです。霊峰・蔵王の山々が冬の装いになり、麓に本物の霜柱が立ち始める頃に製造を開始し、本格的な春の訪れとともに製造を終える。まさに、自然のサイクルと共にあるお菓子なのです。

  • 販売開始:例年10月上旬頃
  • 販売終了:例年4月下旬頃

つまり、「夏に食べたいな」と思っても、それは叶わぬ夢。この季節限定という希少性が、私たちの「食べたい!」という気持ちをより一層かき立てます。日本の四季の移ろいを、お菓子を通じて感じることができる。これもまた、「霜ばしら」が持つ風雅な魅力の一つですね。購入を計画する際は、この販売期間をしっかりと頭に入れておきましょう!

「霜ばしら」は美味しくない?実際の評判

これだけ絶賛されている「霜ばしら」ですが、インターネット上を検索すると、ごく稀に「霜ばしら 美味しくない」という、にわかには信じがたいキーワードを目にすることがあります。一体どういうことなのでしょうか?

結論から言ってしまうと、これは「期待していたものと違った」という感想や、本来の状態でないものを食べた結果が、ネガティブなキーワードとして表れたものだと考えられます。例えば、以下のようなケースです。

「美味しくない」と感じる可能性のあるケース

1. 「飴」としての食感を期待していた:一般的な飴のように、口の中で長く舐めて楽しむものを想像していると、あっという間に消えてしまう「霜ばしら」に肩透かしを食らうかもしれません。「え、もう無いの!?」という驚きが、満足感に繋がらないパターンです。
2. 甘さが控えめすぎると感じた:非常に上品で繊細な甘さが特徴なので、ガツンと濃厚な甘さを求める方には、少し物足りなく感じられる可能性があります。
3. 湿気てしまったものを食べた:これが一番多いかもしれません。前述の通り、転売品や、開封後しばらく放置して湿気を吸ってしまったものを食べると、本来の「サクッ、ホロリ」という食感は失われ、ただの甘い塊になってしまいます。これでは「美味しくない」と感じるのも無理はありません。

SNSやレビューサイトでの圧倒的多数の意見は、「こんな美味しいお菓子は初めて!」「感動的な口どけ」「一生に一度は食べるべき」といった絶賛の声です。実際、その独特の食感と上品な味わいは、多くの人を虜にしています。もし「美味しくない」という評判が気になっている方がいたら、ぜひ一度、ご自身の舌で確かめてみてください。ただし、必ず正規ルートで手に入れた、ベストな状態の「霜ばしら」を、です!きっと、その唯一無二の魅力に開眼するはずですよ。

カルディで買える?値段などの噂を調査

「霜ばしら」を探していると、「カルディで買える」という噂を耳にすることがあるかもしれません。世界中の珍しい食材やおしゃれな商品が並ぶカルディコーヒーファーム。もしそこで手軽に買えるなら、こんなに嬉しいことはありませんよね!

そこで、この噂の真相を徹底的に調査しました!現在の私は、この結論に達しています。

現時点において、カルディで「霜ばしら」が販売されているという公式な情報はなく、購入することはできません。

では、なぜこのような噂が流れたのでしょうか?考えられる理由がいくつかあります。

  • 類似品との混同:カルディでは、冬季になると様々な国の珍しいお菓子が並びます。その中に、もしかしたら見た目や食感が少し似たお菓子があったのかもしれません。例えば、スペインの伝統菓子「ポルボロン」なども、ホロホロと崩れる食感が特徴です。こういった商品と混同された可能性があります。
  • 仙台銘菓「晒よし飴」との混同:実は仙台には、「霜ばしら」とよく似た「晒よし飴」というお菓子があります。こちらは「萩の月」で有名な菓匠三全が作っており、もしかするとこちらの商品と情報が混ざってしまったのかもしれません。
  • 「あったらいいな」という願望:「カルディなら売ってそう」「カルディで売ってくれたら嬉しいな」という多くの人の願望が、いつしか噂として広まってしまった、というパターンも考えられますね。

いずれにしても、「カルディに行けば霜ばしらが買える」という情報は、現時点では誤りです。値段についても、もちろん公式な情報はありません。この噂に惑わされず、正規の販売ルートを探すようにしましょう!

壊れやすい?正しい保存方法と楽しみ方

無事に「霜ばしら」を手に入れることができたら、その最高の状態を保ち、魅力を最大限に味わいたいですよね!このお菓子は、ガラス細工のように本当にデリケート。ここでは、正しい保存方法と、通な楽しみ方をご紹介します。

まず、「壊れやすいですか?」という質問に対する答えは、断然「YES!」です。物理的な衝撃にも、そして何より湿気にめっぽう弱いのです。そのため、保存には細心の注意が必要です。

霜ばしらの正しい保存方法

基本は常温の冷暗所:長期保存する場合は、直射日光が当たらない、戸棚の中のような涼しい場所が最適です。
開封後は密閉容器へ:缶を開けたら、できるだけ早く食べるのが一番ですが、残った分は必ず密閉できる容器に移し替えましょう。乾燥剤と一緒に入れると、より安心です。
らくがん粉は捨てないで!:缶の中に入っている白い粉は、湿気や衝撃から飴を守るための重要なクッションです。保存する際も、この粉と一緒にしておくと良い状態が長持ちします。

そして、いよいよ実食の時!最高の体験をするための、おすすめの楽しみ方はこちらです。

  • そっと取り出す:らくがん粉の中から、宝物を探すようにそっと指で取り出します。この時、あまり力を入れるとポロっと崩れてしまうので優しく。
  • まずは目で楽しむ:食べる前に、ぜひ光にかざしてみてください。キラキラと輝く飴の繊細な筋は、まさに芸術品。その美しさを数秒間、堪能しましょう。
  • 舌の上で溶かす:いよいよ口の中へ。この時、ガリガリと噛んではいけません!そっと舌の上に乗せ、目を閉じてください。サクッ、サラサラ…と音を立てながら溶けていく感覚に全神経を集中させます。
  • 冷やして食感を変える:食べる直前に少しだけ冷蔵庫で冷やすと、パリッとした食感が一層引き立ち、ひんやりとした口当たりが楽しめます。常温の時との食感の違いを楽しむのも一興です。
  • 温かい飲み物と:上品な甘さは、日本茶(特に煎茶や玉露)との相性が抜群です。苦味のない、すっきりとした飲み物が、「霜ばしら」の繊細な風味を引き立ててくれます。

最後に、残った「らくがん粉」の活用法もご紹介!これ、実は食べられるんです。フライパンで軽く煎って砂糖や塩を少し加えるだけで、香ばしいお茶請けになりますし、クッキーやホットケーキの生地に混ぜ込むと、サクサク感と優しい甘さがプラスされます。ぜひ、二度美味しい体験をしてみてくださいね!


【番外編】似てる?仙台銘菓「晒よし飴」との比較

「霜ばしら」を探していると、もう一つ名前が挙がるお菓子があります。それが、同じく仙台銘菓の「晒よし飴(さらしよしあめ)」です。「萩の月」で有名な菓匠三全が作る、こちらも冬季限定の飴菓子。一体、何が違うのでしょうか?両者を徹底比較してみましょう!

比較項目霜ばしら(九重本舗玉澤)晒よし飴(菓匠三全)
製造元九重本舗玉澤菓匠三全
価格(目安)4,320円2,900円
内容量(目安)約40枚約35枚
食感極めて繊細。口に乗せると瞬時に溶けるような儚さ。霜ばしらより少ししっかりしており、サクッとした歯ごたえが楽しめる。
味わい上品で繊細なべっこう飴のような甘さ。どこか懐かしい、素朴で優しい甘み。
入手難易度★★★★★(極めて困難)★★★★☆(困難)

こうして見ると、似ているようでいて、それぞれに個性があることがわかりますね。「霜ばしら」は究極の繊細さと儚さを追求した芸術品のような存在。一方、「晒よし飴」はもう少し親しみやすく、しっかりとした食べ応えも感じられる優等生、といったところでしょうか。

「霜ばしらがどうしても手に入らない…!」という時に「晒よし飴」を試してみるのも良いですし、両方を手に入れて、その繊細な違いを食べ比べてみるのも、最高の贅沢かもしれませんね! あなたはどちらがお好みでしょうか?

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